Lead Bartender

Bergabunglah dengan tim kami di Agung Yoga Cafe & Coffee dan jadilah bagian dari perjalanan kami dalam menciptakan pengalaman minum kopi yang luar biasa. Sebagai Lead Bartender, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola tim bartender kami dan memastikan bahwa setiap pelanggan mendapatkan layanan terbaik.

Kami mencari individu yang bersemangat, berdedikasi, dan memiliki kemampuan untuk mengelola tim dengan baik. Jika Anda memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan memiliki minat dalam industri kopi, maka ini adalah kesempatan yang sempurna untuk Anda!

Bergabunglah dengan kami dan bantu kami dalam menciptakan pengalaman minum kopi yang tak terlupakan bagi setiap pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola dan mengarahkan tim bartender untuk memastikan layanan yang efisien dan berkualitas tinggi.
• Memastikan stok minuman dan bahan-bahan yang diperlukan tersedia dan dalam kondisi baik.
• Membuat dan mengembangkan menu minuman yang menarik dan sesuai dengan tren pasar.
• Melatih dan mendukung anggota tim untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan mereka.
• Memastikan bahwa semua prosedur keamanan dan kebersihan diikuti dengan baik.
• Mengatur jadwal kerja dan memastikan bahwa semua anggota tim bekerja dengan baik bersama-sama.
• Memantau kualitas dan kuantitas minuman yang disajikan untuk memastikan kepuasan pelanggan.
• Mengumpulkan dan menganalisis data penjualan untuk meningkatkan performa dan profitabilitas.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai bartender atau dalam posisi manajerial di industri makanan dan minuman.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi bartender atau sertifikasi terkait lainnya adalah nilai tambah.
• Memiliki pengetahuan yang baik tentang berbagai jenis minuman dan bahan-bahan yang digunakan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang baik.
• Memiliki kemampuan multitasking dan mampu bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan memiliki inisiatif.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait