Pastry Chef

Urban Go Unggul · 📍 Tangerang Selatan, Banten · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 8.000.000 per month
Urban Go Unggul sedang mencari Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kreativitas tinggi, kemampuan teknis yang kuat, dan dedikasi untuk menciptakan hidangan penutup yang luar biasa. Pastry Chef yang berhasil akan berkontribusi pada pengembangan menu, memastikan kualitas produk, dan meningkatkan pengalaman pelanggan melalui hidangan penutup yang inovatif dan lezat.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan menu hidangan penutup yang inovatif dan menarik.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan dengan mengikuti standar higienis dan keamanan pangan.,Mengelola persediaan bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan stok.,Melatih dan mengarahkan tim pastry untuk mencapai standar kualitas tertinggi.,Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner untuk terus meningkatkan kualitas hidangan.,Berkoordinasi dengan kepala dapur dan manajer untuk memastikan hidangan penutup tersedia untuk pelanggan.,Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur.,Mengikuti pelatihan dan sertifikasi untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef di restoran atau hotel.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara, dengan sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang pastry.,Kemampuan teknis yang kuat dalam membuat berbagai jenis hidangan penutup.,Penguasaan teknik dan alat dapur dengan baik.,Kreativitas dan kemampuan berpikir inovatif untuk mengembangkan menu.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan tim yang kuat.,Pengalaman dalam mengelola tim dan melatih staf dapur.,Pengalaman dalam mengikuti standar higienis dan keamanan pangan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan membuat berbagai jenis hidangan penutup seperti kuecakedan dessert lainnya.Penguasaan teknik dan alat dapur seperti ovenmixerdan peralatan pembuatan kue.Kreativitas dan kemampuan berpikir inovatif untuk mengembangkan menu.Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan tim yang kuat.Pengalaman dalam mengelola tim dan melatih staf dapur.Pengalaman dalam mengikuti standar higienis dan keamanan pangan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait