Restaurant Manager

Anugerah Unggul Jaya sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Cilacap, Jawa Tengah. Perusahaan kami adalah salah satu restoran terkemuka di daerah ini, dan kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk membawa restoran kami ke tingkat berikutnya.

Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 3.000.000 – Rp 3.500.000 per bulan, serta peluang untuk berkembang dan berkontribusi pada pertumbuhan perusahaan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki passion untuk industri kuliner, kami sangat tertarik untuk mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan pelanggan.
• Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan.
• Memastikan kualitas makanan dan pelayanan sesuai dengan standar perusahaan.
• Mengoptimalkan penggunaan sumber daya dan mengurangi biaya operasional.
• Melakukan inventarisasi dan pemantauan persediaan.
• Membuat laporan keuangan dan kinerja bulanan.
• Menangani keluhan pelanggan dan memastikan kepuasan pelanggan.
• Mengkoordinasikan kegiatan promosi dan acara khusus.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen kuliner atau bidang terkait.
• Memiliki sertifikasi dalam manajemen atau kuliner akan menjadi nilai tambah.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
• Memahami prinsip-prinsip manajemen dan keuangan.
• Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen restoran dan perangkat lunak manajemen.
• Berpengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya manusia.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait